K167齿轮减速机与自动蛋卷机的组合工作原理。每次出门逛街的时候，作为“吃货”的你，眼里看到的总是食物占据大部分视野。街边小吃必不可少。每座城市都有特色的美食街，必受“吃货”追捧。今天说说款小吃名叫蛋卷。蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。蛋卷的制作是将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮;然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美。但是简单的手工制作和半自动化的无法满足市场的需求，于是全自动化的蛋卷机出来了。全自动化的蛋卷机主要是齿轮减速电机作为动力系统，由传送带、入料口、搅拌装置、热力设备以及成型装置等。

　　蛋卷机使用面粉、白砂糖、芝麻、鸡蛋、食盐、香葱等原材料，通过给设备通电让齿轮减速电机运行起来，从而带动搅拌设备。在齿轮减速机连接的皮带轮上带动了搅拌设备的运转，将原材料搅拌均匀，经过设备里面的磨具将已经搅拌好的鸡蛋面团次进入模型。通过加热让他成型。

　　作为主要的动力支撑的齿轮减速电机，在性能方面要求比较高。在安装蛋卷机上的齿轮减速电机的时候需要注意：安装位置的环境温度要在-10℃~40℃之前，环境的湿度要在无结露点的情况下达到85%以下，安装的高度要保持在1000M以下，齿轮减速电机安装的环境要是无腐蚀性气体、易燃易爆气体及蒸汽、无灰尘、通风良好的室内场所里。齿轮减速机的安装面要是用四根螺栓固定精加工过的平面，由于采用了润滑脂润滑方法，可以再任何方位上安装;安装电机与K167减速机上的联轴器和皮带轮等连接件的扣的尺寸公差为H7，直接连接时必须保证齿轮减速机与配到及轴心致。链、带、齿轮的情况则要保证齿轮减速机轴与配相平行，连接两个轴中心的线请沿与轴称直角的方向进行安装，在输出轴上安装配套件时，请不要用锤子进行猛烈击打，以免损坏齿轮减速机内部的部件;齿轮减速机在运转时负载扭矩，O.H.L必须保持在容许数字以内。为了提高齿轮减速电机动态和静态调节的高性能，我们只能采用闭环控制系统来实现。VEMT技术研发部门提出了控制闭环转差频率的电机调速方式，这种调速方式能够在静态动态调速中达到很高的性能，但是这种系统只能在转速比较慢的齿轮减速机中得到应用。因为在电机的转速较高的时候，这种系统不仅不会达到节约电能的目的，还会使齿轮减速电机产生极大的瞬态电流，使得变频电机的转矩在瞬间发生变化。所以说为了实现在较高的转速中实现较高的动态和静态性能，只有先解决齿轮减速机产生瞬态电流的问题，只有将这个问题合理的解决才能更好的发展齿轮减速电机变频节能控制技术。也只有这样才能使更多类似蛋卷机上使用的齿轮减速机拥有更好的性能和运行效率。